Cabane Leclerc

Visiter la Cabane Leclerc, c'est plonger au cœur de la culture québécoise. Ce lieu se distingue par ses produits faits maison, notamment son fameux pâté à viande et ses fèves au lard cuites dans un chaudron de fonte. L'ambiance chaleureuse et familiale en fait une destination idéale pour les groupes et les familles souhaitant découvrir les saveurs authentiques de l'érable.

• Déguster des plats traditionnels : Savourez des mets comme le jambon de première qualité, les saucisses cuites dans du sirop d'érable et les pommes de terre agrémentées de porc fumé.
• Essayer le pâté à viande : Un incontournable fait avec du porc haché de qualité supérieure, souvent acheté par les clients en grande quantité.
• Goûter aux fèves au lard : Préparées dans un chaudron de fonte, elles sont un classique de la cabane à sucre.
• Savourer la soupe au pois : Une recette ancestrale rehaussée d'assaisonnements savoureux.
• Profiter des crêpes : Préparées avec une pâte onctueuse et une saveur douce, idéales pour le dessert.
• Participer à des événements saisonniers : La cabane participe à divers festivals, notamment le Festival de la bine à Plantagenet.

À proximité de la Cabane Leclerc, explorez le charmant village de Neuville, où vous trouverez d'autres restaurants et boutiques locales. Profitez également des paysages pittoresques de la région, parfaits pour une promenade après votre repas sucré.

La Cabane Leclerc est facilement accessible en voiture, avec un stationnement disponible sur place. Pour ceux qui préfèrent les transports en commun, vérifiez les options de bus qui desservent la région de Neuville.

La saison des sucres à la Cabane Leclerc s'étend généralement de mars à avril, mais il est conseillé de vérifier les dates exactes sur leur site officiel. Réservez à l'avance, surtout pour les groupes, car l'endroit peut être très fréquenté pendant cette période. La cabane est adaptée aux familles et propose un environnement convivial pour tous les âges.