Impossible de le manquer : le Château Maneki est un petit château rose et bleu posé sur le boulevard Crémazie, à Villeray, près de l'autoroute Métropolitaine. Ce casse-croûte japonais sert des sushis pressés flambés, des tartares et de la crème glacée molle, avec une grande terrasse l'été.

Un casse-croûte japonais dans l'ancienne crèmerie Châteaubriand

Le bâtiment abritait autrefois la crèmerie Châteaubriand. Quatre amis d'école secondaire, Kevin Lee, Michael Chan, Mandy Zeng et Michael Tran, déjà derrière Maneki Comptoir Asiat dans Hochelaga, ont donné une deuxième vie au château en y ouvrant le Château Maneki. L'idée : un endroit un peu comme l'Orange Julep, où l'on commande au comptoir pour manger sur la terrasse. Le décor rétro rose et bleu donne une ambiance ludique, et un espace intérieur accueille aussi les clients du restaurant.

Le menu du Château Maneki

La vedette du Château Maneki, ce sont les sushis pressés (8 morceaux), passés au chalumeau :

  • Maneki classique : saumon, mayonnaise épicée japonaise, jalapeño et tobiko ;
  • saké truffé (saumon et pâte de truffe), ebi croustillante (crevette, huile de chili) ou unagi kabayaki (anguille, sauce kabayaki).

Outre les sushis, le menu propose des Maneki dogs (sushi en forme de hot-dog), des inari (pochettes de tofu farcies), des tartares de saumon ou de thon servis avec croustilles maison, et des bols de riz donburi. En entrée : salade de chou japonaise ou concombre mariné. Il y a une belle variété de saveurs, dont des options végétariennes.

Côté bar : cafés, lattes au matcha (vanille, mangue, fraise), mocktails (dont l'Ananas enchantés), cocktails comme le spritz ou la margarita épicée, et bière Sapporo. Clin d'œil au passé du Château Maneki, la crème glacée molle se décline en twist du moment ou en affogato.

Prix et menu lunch

Sur le menu en ligne, les sushis pressés tournent autour de 18 à 21 $, et les tartares autour de 20 $. Du midi à 15 h, un menu lunch offre une formule à 22 $ (entrée, sushi pressé et inari) ou à 32 $ (entrée, Maneki dog et tartare). Les prix peuvent changer : vérifiez sur le site avant votre visite.

Réservation, livraison et traiteur

Au Château Maneki, on peut réserver une table en ligne, commander pour emporter ou se faire livrer. Le restaurant offre aussi un service de traiteur pour les événements, avec sushis pressés et tartares.

Infos pratiques

  • Adresse : 740, boulevard Crémazie Est, Montréal (Villeray).
  • Horaires : tous les jours de 12 h à 22 h, selon le site officiel du Château Maneki.
  • Stationnement : sur place.

Questions fréquentes sur le Château Maneki

Quel est le menu du Château Maneki ?

Des sushis pressés flambés, des Maneki dogs, des inari, des tartares, des bols donburi, de la crème glacée et des boissons au matcha.

Où se trouve le Château Maneki ?

Au 740, boulevard Crémazie Est, à Montréal, dans Villeray.

Peut-on réserver ?

Oui, en ligne sur le site du Château Maneki.

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