Chợ Đêm MTL (souvent écrit « Cho Dem MTL ») est le festival de cuisine de rue vietnamienne de Montréal. Chaque été, le Bassin Peel, à Griffintown, se transforme en grand marché de nuit inspiré de ceux du Vietnam : kiosques de street food, musique, artisans et activités culturelles. Plus qu'un marché, Chợ Đêm MTL est une célébration de l'identité culturelle vietnamienne au Québec, pensée pour toute la famille. Voici ce qu'il faut savoir sur la prochaine édition.

Chợ Đêm MTL 2027 : dates à confirmer

La 4e édition de Chợ Đêm MTL s'est tenue du 16 au 19 juillet 2026 au Bassin Peel. Pour 2027, certains répertoires touristiques, dont Bonjour Québec, annoncent le festival du 15 au 18 juillet 2027, mais ces dates restent à confirmer par les organisateurs. Surveillez le site officiel de Chợ Đêm MTL et ses réseaux sociaux pour l'annonce officielle et la programmation.

À titre de repère, l'édition 2026 était ouverte :

  • le jeudi et le vendredi, de 17 h à 22 h ;
  • le samedi, de midi à 22 h ;
  • le dimanche, de midi à 20 h.

Les horaires peuvent changer d'une année à l'autre.

Chợ Đêm MTL, un grand marché de cuisine de rue vietnamienne

Le cœur de Chợ Đêm MTL, c'est la gastronomie vietnamienne, dans la plus pure tradition de la cuisine de rue. Le nom signifie d'ailleurs « marché de nuit » en vietnamien, en référence aux marchés animés où l'on mange debout, entre deux étals. En 2026, une vingtaine de kiosques de nourriture participaient au festival, dont des restaurants montréalais comme 123DZO (secteur Jarry) et Tô Dinette Viet (Plaza Saint-Hubert).

Au menu de l'édition 2026, on retrouvait notamment :

  • du bún chả à la mode de Hanoï, avec porc grillé et herbes fraîches ;
  • du bò tái chanh, un carpaccio de bœuf mariné aux agrumes ;
  • des tacos au bò kho (ragoût de bœuf vietnamien) ;
  • du bœuf grillé en feuilles de bétel ;
  • des desserts comme la gelée rau câu et le célèbre café aux œufs.

C'est l'occasion idéale de découvrir la cuisine vietnamienne au-delà du phở et du banh mi. Le menu change chaque année selon les restaurants participants : consultez la liste des kiosques avant votre visite. Des aires de pique-nique permettent de s'asseoir pour déguster.

Programmation de Chợ Đêm MTL : scène, ateliers et activités culturelles

Chợ Đêm MTL propose aussi une programmation culturelle variée. En 2026, le festival annonçait plus de 50 spectacles présentés sur scène, de la musique traditionnelle au hip-hop, une douzaine d'ateliers (démonstrations culinaires, cours de langue, etc.) et des tables rondes sur l'identité et la culture vietnamiennes.

Un espace marché réunit aussi des artisans et des commerçants : céramique faite à la main, épicerie fine, produits artisanaux. Le tout crée une ambiance festive, à la fois familiale et animée, qui attire des milliers de festivaliers : les organisateurs attendaient plus de 25 000 personnes sur quatre jours en 2026.

Le festival est organisé en lien avec l'Association des Vietnamiens du Québec (AVQ). Sa mission : offrir un lieu où toutes les façons d'être Vietnamien, ici et là-bas, peuvent se rencontrer et se partager avec le public montréalais.

Billets et prix d'entrée à Chợ Đêm MTL

En 2026, l'entrée coûtait 5 $ en admission générale. L'accès était gratuit pour :

  • les enfants de moins de 12 ans ;
  • les personnes de 65 ans et plus ;
  • les personnes en fauteuil roulant ;
  • les festivaliers vêtus d'un áo dài, l'habit traditionnel vietnamien.

La nourriture et les achats au marché sont payés à part, directement aux kiosques : prévoyez un moyen de paiement pour la street food et les artisans. Les prix et les modalités de billets de la prochaine édition seront annoncés par les organisateurs : vérifiez les détails en ligne avant de vous déplacer.

Lieu : le Bassin Peel, près de la rue Peel à Griffintown

Chợ Đêm MTL se tient au Bassin Peel, au 1049, rue de la Commune Ouest, dans le secteur Griffintown et des Quartiers du Canal, à proximité du Canal-de-Lachine. Le site est bordé par l'eau, ce qui ajoute au charme des soirées d'été à Montréal. Un beau décor pour découvrir une culture vietnamienne vivante et festive.

Pour s'y rendre, le transport en commun est la meilleure option : les stations de métro Bonaventure et Peel sont à distance de marche, et la ligne d'autobus 515 dessert le secteur. Le stationnement est limité à Griffintown lors d'un événement qui attire autant de monde.

Infos pratiques

  • Prochaine édition : été 2027, dates à confirmer (annoncées provisoirement du 15 au 18 juillet 2027).
  • Lieu : Bassin Peel, 1049, rue de la Commune Ouest, Montréal.
  • Entrée (2026) : 5 $, gratuit pour les enfants de moins de 12 ans, les 65 ans et plus et les personnes en áo dài.
  • Accès : métro Bonaventure ou Peel, autobus 515.
  • Infos et programmation : chodem-mtl.com et réseaux sociaux du festival.

Questions fréquentes sur Chợ Đêm MTL

Y aura-t-il un festival vietnamien à Montréal en 2027 ?

Oui, une 5e édition de Chợ Đêm MTL est annoncée pour l'été 2027 au Bassin Peel. Les dates provisoires sont du 15 au 18 juillet 2027, à confirmer par les organisateurs.

Quels événements ont lieu au Bassin Peel ?

Le Bassin Peel accueille plusieurs événements estivaux, dont Chợ Đêm MTL, le marché de nuit vietnamien, avec cuisine de rue, spectacles et activités culturelles.

Y a-t-il un festival de bouffe asiatique à Montréal ?

Oui. Chợ Đêm MTL est consacré à la cuisine vietnamienne en été. En hiver, les festivités du Nouvel An lunaire animent aussi le Quartier chinois.

Est-ce que Chợ Đêm MTL convient aux enfants ?

Oui, l'événement est familial, et l'entrée était gratuite pour les moins de 12 ans en 2026.

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